冷静に考えて
んー。 イマイチ。 先週。ハードワーク。 ストレスと不安で、土日落ち込み気味。 で、考える。 「なんで俺 […]
んー。 イマイチ。 先週。ハードワーク。 ストレスと不安で、土日落ち込み気味。 で、考える。 「なんで俺 […]
現在、愛南生活中です。 えー。 なんかお仕事が「うまく行ってない」って感じ。 進んではいるのだが、なんだろ […]
今治でのラストストックです。 以前少しだけ書いた南宇和で使う「ポケットwifi」をGETしました。 […]
「イチ」と「キキ」の写真集~。 「イチ」の水を横取りしている「キキ」 普段は全く飲まないくせに「取ら […]
「バンズ」作りに燃えている私ですが、最終目的はもちろん「ハンバーガー」です。 で、「ハンバーガーのお供」と […]
「また」作りました。 強力粉 100g 中力粉 40g お湯(50度) 75g 砂糖 10g 塩 1.5 […]
年末からの3週間の帰省だったが、再度「南宇和病院」勤務が始まります。 今回は、2か月連続勤務の予定なの […]
4日連続で「バンズ」作ってます。 とりあえず、「基本レシピ」としてはこれで完成でいいかもってレベルにはなりま […]
飽きもせずに「バンズ」作り 前回の反省を生かし、水を「-10g」、強力粉の半分を中力粉(薄力粉がないので) […]
何とか「バンズ」は作れたということで、「食う」なのだが、何も考えてなかった・・・ 冷蔵庫をガザガザ・・・ […]