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カレー

 もう・・・「質」なんて関係ない!!
 毎日更新さえ維持できれば(; ・`д・´)
 もう何でもいいんだ!!

 本日ちょっとだけ残業。
 買い物して帰って、晩飯作って、貯まった洗濯物をやっつけて、
 もう22時ですわ(*´▽`*)
 それでも俺は諦めない!!
 今週だけは!!今週だけは!!毎日更新を続けるんだ(; ・`д・´)

 で頑張った。

 最近、常時「カレー」か「ハヤシライス」が冷蔵庫にあります。
 これは、朝食・昼食どちらでも食べられるのと、単純に美味しいから(*´▽`*)

 これが、標準のカレー

 変わったところと言えば

 このチャツネを入れるくらいかな。
 リンゴやはちみつの甘みより、こいつの方が直接的な美味しさに繋がる。
 理想は「マンゴーチャツネ」ではあるが、これでも十分。
 ココナッツミルク+マンゴーチャツネ。
 流石のジャワカレーでも甘みが強すぎ。

 ということで

 辛口で再挑戦。
 イイ感じよ(; ・`д・´)
 かなり美味しいと思うんだ。
 本当はルーを2種類混ぜる(味を複雑にする)
 が美味しいのは分かるが、今回は「辛さ」を追求。
 ココナッツミルク+チャツネで辛さが柔らかくなり、「辛うまい」って感じ。

 そうなると・・・グリーカレーにチャツネ入れたくなるよね(`・ω・´)ゞ
 ルーを使い切ったので追加で買わないといけないが・・・
 夏野菜が安い間に試すか(=゚ω゚)ノ

 あー。この「試してる感じ」楽しいぜ(*´▽`*)

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