ごはーーーん
ピザを・・・作りたくなってきた(*´▽｀*)
今治では「得意料理」のレベルだったが・・・松山で環境ないままでできるかな・・・
まぁ、やってみよう(*´ω｀*)
粉は「薄力粉」だけ。
イメージとしては「柔らかくなりすぎ」だけど・・・
まぁ、何とかなるっしょ(｀・ω・´)ゞ
頑張って「手」でコネコネ。
今治時代は「こね機」がやってくれてたんだけどな～。
さぁ、うまく発酵するかな！？
これが・・・・大爆発した(笑)
まだ、暑い時期だったからか、過発酵？って思うくらい爆発した。
で、二次発酵。
二次発酵も爆発するかと思ったが・・・「おとなしめ」だった
で、ここから焼きですが・・・
大切な材料があります・・・それは・・・
「トマトソース！！」
ホールトマトに塩入れて煮詰めただけの簡単レシピだけど・・・
これがマジで美味いんですよ(｀・ω・´)ゞ
さぁ完成だ(*´ω｀*)
神！！！
マジで美味いっすわ。
ホント・・・毎日ピザ焼いてる生活でもいいかな(笑)
料理してるの楽しい。
けどこれが「仕事」になったら違うのかな・・・
ただ、楽しいことをして過ごすって俺の人生目標には合致するんだけどね(*´▽｀*)
曲紹介。
本当は「九州男」（くすお）のつもりだったけど、過去に紹介しているがBRDIOが本当にお気に入りなので再登場(*‘∀‘)
マジで・・・ファンになってまいそうやわ(*´▽｀*)